Malatya’nın Unesco Yarıtıcı Şehirler Ağı / Gastaronomi Alanına Katılması İçin Resmi Başvuru Yapıldı

Gündem, 03 Mayıs 2021 07:01

Malatya Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı / Gastronomi Alanına başvuru yapılması ile ilgili online bir istişare toplantısı düzenlendi.

Malatya’nın Unesco Yarıtıcı Şehirler Ağı / Gastaronomi Alanına Katılması İçin Resmi Başvuru Yapıldı

Malatya Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı / Gastronomi Alanına başvuru yapılması ile ilgili online bir istişare toplantısı düzenlendi.

UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Başkanı M. Öcal Oğuz Genel Direktörlüğünde online olarak düzenlenen ve AK Parti MKYK Üyesi Malatya Milletvekili Öznur Çalık’ın da katıldığı istişare toplantısına Malatya Valisi Aydın Baruş ve Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan’ın yanı sıra Malatya’daki tüm paydaşlar katıldı.

UNESCO Sektör Uzmanı ve Genel Sekreter Yardımcısı Vekili İhsan Tolga Korucu tarafından yapılan tanıtım sunumunun ardından istişare toplantısına geçildi.

İstişare toplantısı sırasında Malatya Büyükşehir Belediyesi olarak başvuru sürecini birlikte değerlendirmek amacıyla istişare toplantısı düzenlediklerini belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, “Malatya’nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı / Gastronomi Alanında yer almasını sağlamak amacıyla gönüllü olarak bu işe talip olduk ve resmi müracaatımızı da gerçekleştirdik.” dedi.

Başkan Gürkan, “Süreci başlatmadan önce bizler Büyükşehir olarak bütün ilçelerin kooperatiflerinin oluşturulması, doğal ürünlerin yetiştirilmesi, kooperatiflerimizle birlikte yanlarında kendi mutfaklarını oluşturma sürecini tamamladık.

Diğer taraftan bütün bunların ana çatısı olması noktasında Fırat Kalkınma Ajansı ile yapmış olduğumuz çalışma neticesinde projemizi de yaptıktan sonra yaptığımız protokol üzerine şuanda Malatya’nın mutfağının çeşitlendirilmesi ve Gastronomi şehri olması noktasında fiziki çalışmalarını ve ihale sürecini gerçekleştirdik.

Şehirleri değerlendirirken veya medeniyetlerini, kültürlerini, sosyal yapılarını ve yemeklerini ya da belirlenen diğer kriterleri değerlendirirken Malatya her konuda verimli olan bir şehirdir. Malatya’yı insanlık tarihinin başladığı destan şehri olarak tarif ediyoruz. İlk medeniyetin, yerleşik hayatın, devlet hayatının,

bürokrasi hayatının, taş devrinden demir devrine evrilme sürecinin başladığı ve Türklerin Anadolu’ya ilk olarak 600’lü yıllarda gelmesi, Anadolu’nun fetih sürecinin Malatya tarafından inşa edilmesi ve 1071’den 400 yıl önce Malatya’nın sancaktarlığında İstanbul’un kuşatılmasına kadar yapıldığı bütün bu süreç içerisinde evrilen medeniyetler, kültürler, uygarlıklar Malatya’da zuhur etmiştir.

Dolayısıyla bu kadar uygarlık ve medeniyetin olmasıyla kültür ve medeniyetin yanı sıra gastronomi olarak da çok geniş ve mutfak ölçümüz vardır. Başka şehirler ürün tescili yapmış olabilir ancak işin kaynağının Malatya olduğunu ifade etmek istiyorum. Çünkü tarihi süreç onu öyle gerektiriyor. Özellikle Gastronomi noktasında diğer şehirlerle de bir değerlendirme yapılacak olursa Malatya; Etilerden, Hititlerden, Urartulardan, Doğu Roma, Bizans, Büyük Selçuklu, Anadolu Selçuklu, Osmanlı Devleti bütün bu uygarlıkları bünyesinde barındıran ve ilk medeniyet tohumlarının saçıldığı bir şehirdir.” şeklinde konuştu.

İstişare toplantısına katılan tüm paydaşlar, sürece katılma ve devam ettirme noktasında kendileri ile ilgili önerilerini dile getirdiler.

 

Gündem, 03 Mayıs 2021 07:01

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
YRP Malatya İl Başkanlığı Aralık Ayı Divan Toplantısını Yaptı

YRP Malatya İl Başkanlığı Aralık Ayı Divan Toplantısını Yaptı

Ali Cengiz İçin Veda Yemeği

Ali Cengiz İçin Veda Yemeği

"Yusuf Bayyiğit'in Başarısı Hepimizi Gururlandırdı "

"Yusuf Bayyiğit'in Başarısı Hepimizi Gururlandırdı "

"Fabrikalarımız, Ekonominin Belkemiğidir"

"Fabrikalarımız, Ekonominin Belkemiğidir"

Battalgazi'nin Temizlik Ordusu: Şehirde İz Bırakıyor!

Battalgazi'nin Temizlik Ordusu: Şehirde İz Bırakıyor!

Begüm Kartal İlkokulu'nda Sağlık Ve Eğlence Bir Arada

Begüm Kartal İlkokulu'nda Sağlık Ve Eğlence Bir Arada

‘HEMŞEHRİLERİMİZ HİZMETİN EN İYİSİNE LAYIKTIR’

‘HEMŞEHRİLERİMİZ HİZMETİN EN İYİSİNE LAYIKTIR’

“ENERJİMİZİ MALATYA’NIN GELECEĞİ İÇİN MALATYA’NIN İNŞASI İÇİN TÜKETELİM”

“ENERJİMİZİ MALATYA’NIN GELECEĞİ İÇİN MALATYA’NIN İNŞASI İÇİN TÜKETELİM”

“BİZ KARARLIYIZ, MALATYA’MIZ KESİNLİKLE AYAĞA KALKACAK”

“BİZ KARARLIYIZ, MALATYA’MIZ KESİNLİKLE AYAĞA KALKACAK”

Başkan Taşkın, Bakan Kurum'un İncelemesine Katıldı

Başkan Taşkın, Bakan Kurum'un İncelemesine Katıldı

“ENERJİ TASARRUFU VE SIFIR ATIK”

“ENERJİ TASARRUFU VE SIFIR ATIK”

BÜYÜKŞEHİR’DEN SANATA VE SANATÇIYA DESTEK

BÜYÜKŞEHİR’DEN SANATA VE SANATÇIYA DESTEK

Hasırcılar'da Gece Mesaisi

Hasırcılar'da Gece Mesaisi

Minik Öğrencilere Özel Etkinlik

Minik Öğrencilere Özel Etkinlik

Başkan Geçit, Kentsel Dönüşüm Konutlarını İnceledi

Başkan Geçit, Kentsel Dönüşüm Konutlarını İnceledi

Battalgazi Belediyesi'nden Öğrencilere Sıfır Atık Eğitimi

Battalgazi Belediyesi'nden Öğrencilere Sıfır Atık Eğitimi

"Muhtarlık Akademisi " sona erdi

"Muhtarlık Akademisi " sona erdi

"Vatandaşlarımıza Sağlam Ve Güvenli Yaşam Alanları Kuruluyor"

"Vatandaşlarımıza Sağlam Ve Güvenli Yaşam Alanları Kuruluyor"

Battalgazi'de Gece Gündüz Temizlik Seferberliği

Battalgazi'de Gece Gündüz Temizlik Seferberliği

Filistin'in Sessiz Çığlığı Battalgazi'de Yankılandı

Filistin'in Sessiz Çığlığı Battalgazi'de Yankılandı

Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası

Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası

"Çiftçilere Müjde "

"Çiftçilere Müjde "

"Muhtarlar Akademisi "

"Muhtarlar Akademisi "

Malatya'da İş Var

Malatya'da İş Var

Başkan Geçit ; 'Spor İstasyonları' Projemize Başladık

Başkan Geçit ; 'Spor İstasyonları' Projemize Başladık

Battalgazi'de Depreme Dayanıklı Yaşam Alanları Yükseliyor

Battalgazi'de Depreme Dayanıklı Yaşam Alanları Yükseliyor

Adil AKTAŞ Yazdı:Ortadoğu'da Kanayan Yara Ve İnsanlık Vicdanı

Adil AKTAŞ Yazdı:Ortadoğu'da Kanayan Yara Ve İnsanlık Vicdanı

Pütürge Belediyesi Standına Yoğun İlgi

Pütürge Belediyesi Standına Yoğun İlgi

Başkan Geçit, İstanbul'daki Malatya Tanıtım Günlerine Katıldı

Başkan Geçit, İstanbul'daki Malatya Tanıtım Günlerine Katıldı

Adil AKTAŞ Yazdı : Malatya Sofrası

Adil AKTAŞ Yazdı : Malatya Sofrası

"Engelsiz Dünya, Engelsiz Malatya "

"Engelsiz Dünya, Engelsiz Malatya "

BAŞKAN ER SARAY BOSNA CADDESİNDEKİ ÇALIŞMALARI YERİNDE İNCELEDİ

BAŞKAN ER SARAY BOSNA CADDESİNDEKİ ÇALIŞMALARI YERİNDE İNCELEDİ

"Meclis Görevini Yaptı, Sıra Bakanlıkta "

"Meclis Görevini Yaptı, Sıra Bakanlıkta "

Milli Sporcular Battalgazi'li Gençlerle Buluştu

Milli Sporcular Battalgazi'li Gençlerle Buluştu

Malatya Sofrası'nın Açılışı Yapıldı

Malatya Sofrası'nın Açılışı Yapıldı

Başkan Geçit'ten 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı

Başkan Geçit'ten 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı

Zaviye Mahallesi Muhtarı Mesut CANBAY'dan 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı

Zaviye Mahallesi Muhtarı Mesut CANBAY'dan 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı

Yakınca Mahallesi Muhtarı Mevlüt TUNÇ'tan 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı

Yakınca Mahallesi Muhtarı Mevlüt TUNÇ'tan 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı

"Hayallerimin Engeli Yok"

"Hayallerimin Engeli Yok"

Başkan Kılıç ; Neyi çözdünüz de mücbir sebebi bitirdiniz

Başkan Kılıç ; Neyi çözdünüz de mücbir sebebi bitirdiniz