Malatya’da Kültür ve Lezzet Şöleni: "Bir Sofrada Miras" Etkinlikleri Başlıyor!

Binyılları aşan köklü geçmişi ve zengin lezzet çeşitliliğiyle dünya çapında hayranlık uyandıran Türk mutfağı, bu yıl da görkemli etkinliklerle kutlanıyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde gelenekselleşen "Türk Mutfağı Haftası", 21-27 Mayıs tarihleri arasında tüm dünyada ve Türkiye’de eş zamanlı olarak kutlanacak. Etkinliklerin Malatya ayağı ise şehrin zengin gastronomi mirasını gözler önüne serecek.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından bu yıl beşincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın ana teması “Bir Sofrada Miras” olarak belirlendi. Bu tema ile Türk mutfağının sadece yemeklerden ibaret olmadığı; göçler, ritüeller, imece kültürü ve köklü aile bağlarıyla şekillenen devasa bir kültürel miras olduğu vurgulanacak.

Coğrafi İşaretli 50 Ürün Görücüye Çıkıyor

Kadim kültürü ve gastronomi geleneğiyle Türkiye'nin en önemli mutfak merkezlerinden biri olan Malatya, etkinliklerde başrolü oynamaya hazırlanıyor. Coğrafi işaret tescilli tam 50 gastronomi ürününe sahip olan kent, bu güçlü potansiyelini hem ulusal hem de uluslararası düzeyde bir kez daha kanıtlayacak.

Malatya’da Etkinlik Programı Belli Oldu

Malatya Valiliği koordinasyonunda gerçekleştirilecek olan etkinliklerin 21 Mayıs 2026 Perşembe günkü program akışı şu şekilde:

09.30 | Basın Toplantısı: Malatya Sanat Sokağı’nda bulunan Çamlıca Restorant’ta, Vali Seddar Yavuz başkanlığında basın mensuplarıyla bir araya gelinecek.

11.30 | Sergi ve Workshop: Nikah Sarayı’nda düzenlenecek olan "İlçe Tanıtım ve Coğrafi İşaretli Ürünler Sergisi" kapılarını açacak. Hemen ardından katılımcılar, Malatya Mutfağı Workshop Etkinliği ile geleneksel lezzetlerin yapım sırlarına tanıklık edecek.